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 mixer creme

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oldy
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Weiblich Anzahl der Beiträge : 3287
Anmeldedatum : 23.10.12

BeitragThema: mixer creme   Do 29 Nov 2012 - 9:54

also,jetzt schnitte was ich mache zum ben geburtstag

erst backen ganz normales biskvit . in mitte schneiden und lassen auskühlen.

erst in einem topf kochen 2 dl milch mit 100 gramm mehl und 50 gramm puderzucker.wenn masse wie puding fest ist-auskühlenn lassen.
in andere schusell komm 200 gramm butter und 100 gramm puderzucker.das mixen zusammen cca.5 min,bis komm eine leichte schnee masse.
dann wiedermal mixen cca.5 min.ausgekühlte milch mit mehl .wenn di sehr fein und weich ist-beide masse zusammen tun,geben,nuße,chokolade oder kakao(passt alles auser obst geschmack) und alles zusammen mixen bis moment wenn ganze masse wird wie schlagsanne,weich und leicht.
fühlen biskvit und dekorieren auf lust und laune.ich mach das alles noch par stunde in kühlschrank.
es ist buttercreme aber di ist soooo fein und weich -echtes genuß!!!!aus dem grund man konte locker par große stücke vernichten-vorsicht-gefahr von vergroßerung hüften!!!!!!!!!
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mixer creme
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