Das kleine Hundeforum

Das etwas andere Hundeforum- für Menschen, die clever und integer genug sind ihren Hund ohne Gewalt (auch psychische!) zu erziehen
 
StartseiteStartseite  KalenderKalender  SuchenSuchen  AnmeldenAnmelden  LoginLogin  

Austausch | 
 

 Grünkohl-Gemüse

Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach unten 
AutorNachricht
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Grünkohl-Gemüse   So 11 Nov 2012 - 18:29

Nichts Spektakuläres, aber Tina wollte es ja wissen Cool

Zutaten (Schnellkochtopf):
Zwiebel
Knoblauch
Ingwer
Tomatenmark
frischer Grünkohl
Gemüsebrühe
Muskatnuss
Salz
wer mag: Pfeffer

Ich dünste zuerst Zwiebel, Knoblauch und Ingwer an, danach kommt Tomatenmark dazu und anschließend der gewaschenen und geschnittenen Grünkohl. Mit Wasser, etwas Gemüsebrühe, Sald, Muskatnuss und - wer´s mag - Pfeffer würzen und 9 Min. im Schnellkochtopf garen.
Danach nochmal abschmecken und fertig ist das geniale Gemüse

Nach oben Nach unten
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   So 11 Nov 2012 - 18:50

Ahhhh....mit Tomatenmark......das werde ich ausprobieren und bin gespannt!!!

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   So 11 Nov 2012 - 20:06

Tomatenmark kommt bei mir übrigens auch beim Sauerkraut und bei Kürbis mit dazu. Ich mag das
Nach oben Nach unten
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   So 11 Nov 2012 - 21:31

Ahhh...ganz neue Idee für mich. Schreibst du mal das Rezept mit Sauerkraut? Very Happy

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Biggi
.....
.....
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 1386
Anmeldedatum : 03.10.10
Ort : Ferrero-City ;)

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Mo 12 Nov 2012 - 8:05

Tomatenmark in Sauerkraut------ ahhh hört sich spannend an.... Idea

_________________


In den Augen meiner Tiere, steht mein ganzes Glück
all mein Krankes und mein Wundes,
heilt durch ihren Blick.
Nach oben Nach unten
http://bampelinchen-fashion.beepworld.de
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Sa 8 Dez 2012 - 20:13

War eben extra noch im Teegut auf dem Rückweg, weil ich Lust auf vieeeel Gemüse hatte, aber nicht mehr so viel Lust auf viel kochen, andererseits aber auch etwas Ungewe wollte und da ist mir zum Glück dieses Rezept ei.gefallen!!!
Es brodelt auf dem Herd, da ich Schnellkochtöpfe nicht mag und von daher auch keinen besitze, dauert es bis zum Bericht einen Moment.. Very Happy

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Sa 8 Dez 2012 - 20:29

man darf gespannt sein
Nach oben Nach unten
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Sa 8 Dez 2012 - 20:57

Sehr, sehr lecker! Vielen Dank fürs tolle Rezept! Very Happy
Wird's den Winter noch öfter geben und nächstes Jahr kommt eine Grünkohlpflanze in den Garten!!!!

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Sa 8 Dez 2012 - 21:19

Gibt es bei uns mit Sicherheit auch noch einige male. Freut mich, dass dir das Rezept geschmeckt hat. Ursprünglich habe ich es über das Sauerkrautrezept entdeckt und dann auch beim Grünkohl angewendet.
Nach oben Nach unten
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Fr 18 Jan 2013 - 17:48

Schaut mal, diese Rezeptvariante klingt auch super spannend:

Zitat :
Leckeres Experiment: Couscous mit gedünstetem Grünkohl, Äpfeln, Zwiebeln, Rosinen und Zitronenzesten

Bei fb in der Veggie-Gruppe gelesen.

Zitronenzesten sagen mir allerdings nichts Embarassed
Nach oben Nach unten
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   Fr 18 Jan 2013 - 19:35

Hmmmm.. quasi indisch- könnte ich mir Ras el Hamout auch super zu vorstellen!
Das mit den Zesten musste ich auch nachschauen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Zesten

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Wegwarte
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 4090
Anmeldedatum : 01.11.11
Ort : bei Stuttgart

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   So 20 Jan 2013 - 13:18

Aaaah!

Übrigens: Heute habe ich zum Grünkohl noch etwas Kokosfett und frischen Paprika dazu getan. Schmeckte NOCH besser
Nach oben Nach unten
Lovis
Audreybesitzerin
Audreybesitzerin
avatar

Weiblich Anzahl der Beiträge : 29828
Anmeldedatum : 16.09.10
Ort : Gießen

BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   So 20 Jan 2013 - 13:43

Oh ja, das kann ich mir sehr gut vorstellen. Leider, leider ist bei uns immer noch der GRünkohl ausverkauft

_________________
"Jede Beziehung zwischen einem Tier und einem Menschen ist eine einzigartige Brücke,
gebaut, um nur diese beiden zu tragen.
Deshalb muss sie auch von ihnen selbst erschaffen werden“  
Suzanne Clothier



Viele Grüße
Tina


Mitglied im Circle der Kräuter- und Wetterhexen und Druiden
Nach oben Nach unten
http://daskleinehundeforum.go-board.com
Gesponserte Inhalte




BeitragThema: Re: Grünkohl-Gemüse   

Nach oben Nach unten
 
Grünkohl-Gemüse
Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach oben 
Seite 1 von 1
 Ähnliche Themen
-
» Grünkohl-Gemüse
» Obst, Gemüse, Sonstiges - Was darf der Hund fressen und was nicht - Workshop -
» Frisches Obst und Gemüse?!
» "Hunde-Smoothie" (pflanzliches roh püriert)/Welche Gemüsesorten roh püriert verfüttern?
» Orientalische Gemüsesuppe- Rezept zu 90% von Ingrid

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
Das kleine Hundeforum :: Dies und Das :: Kochen und Backen für Zweibeiner... :: Vegane Rezepte-
Gehe zu: